door Rianne Savenije | jan 31, 2017 | Antipasti, Houtoven recepten, Vegetarisch, Vlees & Vis
Ingrediënten: 1 zak gewassen bladspinazie rasp en sap van 1 limoen of citroen partjes citroen teentje knoflook uit de pers grof zeezout / peper uit de molen, naar smaak scheut olijfolie evt. verse zalm moten Zorg dat de steenoven / pizzaoven op een middelmatige...
door Rianne Savenije | okt 6, 2015 | Houtoven recepten, Vegetarisch
Aubergines uit Parma Ingrediënten: 3 grote aubergines 8 tomaten (of 2 blikken tomatenblokjes op sap) 1 ui 2 tenen knoflook handjevol verse tijm 1 rode peper handjevol verse basilicum 2 tl oregano Parmezaanse kaas 1 bol buffelmozzarella handjevol broodkruim zeezout...
door Rianne Savenije | okt 5, 2015 | Houtoven recepten, Vegetarisch
Ingrediënten: worteltjes diverse groenten, in allerlei kleuren kleine aardappelen in de schil of in parten gesneden verse kruiden olijfolie en grof zeezout Het bakblik goed invetten, spreid de gemengde groenten goed uit over het blik, div kruiden erover en verdeel de...
door Rianne Savenije | okt 5, 2015 | Houtoven recepten, Vegetarisch
Ingrediënten: Ciabatta of stokbrood Italiaanse kruidenolie van het Fornitaliarecept mozzarella van de buffel trostomaatjes in partjes Snij de ciabatta, het zuurdesembrood of het (oude) stokbrood in plakken en bestrijk ze aan beide zijden met een kwast in met de groene...
door Rianne Savenije | okt 5, 2015 | Houtoven recepten, Vegetarisch
Ingrediënten: portobello’s spinazie 1 rode ui 1 knoflookteen 125 gr zachte geitenkaas olijfolie peper & zout eventueel 1 el spicy pesto Boen de portobello’s voorzichtig schoon en verwijder de steel. Was de spinazie en laat even goed uitlekken. Snipper de ui en...
door Rianne Savenije | okt 5, 2015 | Houtoven recepten, Vegetarisch
Soepstengels maken met de restwarmte in de pizzaoven kruiden naar wens: bijvoorbeeld Italiaanse kruiden zaden naar wens: bijvoorbeeld sesamzaad, lijnzaad, maanzaad geraspte kaas overgebleven pizzadeeg losgeklopt ei en kwastje Soepstengels, wie kent ze niet. In Italië...
