Hier spreken we van een oven met een volledige stenen bakkamer waarbinnnen je vuur als warmte bron hebt (niet electrisch) . Dit soort ovens kunnen als een zelf-bouw-kit en of kant-en-klaar geleverd worden. Ons assortiment bestaat grotendeels uit steenovens. Dit zijn de pizza oven uit de categorie met een historisch erfenis. Pizza bakken zoals het bedoeld is en waarvan al in de oudheid bewijzen van zijn bestaan gevonden zijn. Door de vorm van de oven en met name de koepel wordt de warmte van de gemaakte vlam met convectie in de gehele oven verdeeld.
Steenovens zijn traditioneel en authentiek en voor veel meer doeleinden geschikt dan op het eerst oog lijkt. Dus naast het bakken van pizza's kunnen er nog veel meer sooren gerechten in gemaakt worden; van lasagnes, tot geroosterd vlees en groenten, tot (zuur)desem brood en koekjes tot merengues! Het kan allemaal in deze ovens.
Lees meerModulaire steenovens die bij u in de zaak opgebouwd kunnen worden
Kant en klare steenovens in een metalen of kunststof behuizing inclusief het stalen onderstel
Kant en klare steenovens met mozaïekafwerking inclusief het stalen onderstel
Deze kleine steenovens zijn uniek in hun soort. Het zijn namelijk volledige steenovens! De ovens zijn kleiner en lichter dan veel van hun soortgenoten maar beschikken over dezelfde gebruikseigenschappen. Deze mobiele pizzaovens halen een pizzabaktemperatuur binnen 30 a 40 min.
De Subito’s zijn kant en klare pizzaovens. Het innovatieve ovendesign van de Subito cotto serie combineert de échte Italiaanse kookervaring met een handig formaat;
De Subito mobiele steenoven is de juiste keuze voor diegene die geen ruimte of tijd heeft voor het bouwen van een grotere Italiaanse houtgestookte oven, maar toch een liefhebber is van authentieke Italiaanse keuken.
Naast onze dienstverlening, van verkoop, advisering, installatie en onderhoud bieden wij nu ook de mogelijkheid om uw nieuwe horeca oven te leasen in plaats van deze te kopen en gelijk te moeten betalen. Het bij de oven getoonde leasebedrag voor horeca ovens is op basis van 60 maanden. Kortere of langere periodes zijn tevens mogeljk.
Ontdek de leasemogelijkheden